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  • ▲南投竹山家喻戶曉;人稱竹山【波羅蜜大王】的達人-林宗男

    • 波蘿蜜達人- 林宗男種植的波蘿蜜除了自行出售鮮果外,更將新鮮的果肉以「低溫」方式烘焙做成脆 片,廣受消費大眾的歡迎。



    ▲林宗男波羅蜜脆片,台灣嚴選在地好物、非進口品可比擬

    • 達人-林宗男的波蘿蜜脆片,將新鮮的果肉以「低溫」方式烘焙做成脆片,低溫才能保留水分、鎖

    香氣、甜味,所以特別香甜爽口、非一般「高溫」烘焙或「油炸」的低價進口脆片可比擬。



    ▲請支持本土農業 ― 為達成「水土保持」理想而栽種的波羅蜜東森

    林宗男 ― 位在南投「竹山」的波羅蜜園裡,到處結實纍纍的波羅蜜果。

    • 一顆重達50斤以上的波羅蜜果,讓人看得瞠目結舌,其它的體積至少也有2、30斤重,真不愧


    為【水果之王】。



    ▲水果之王-波羅蜜,果肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、糖類、果酸、維他命c、胡蘿蔔素,各

    種微量礦物質等營養成分,有滋養、保健功效。

    • 新鮮的波羅蜜味道像混合了鳳梨、香蕉還有芒果的香味,口感吃起來非常清爽可口。



    ▲6公斤的鮮果只能烘製1公斤的脆片,難怪甜味、香氣才這麼濃郁東森旅遊

    • 所以你買了120g的脆片就等於是買了一斤多重的波羅蜜鮮果喔!實在划算!



    ▲林宗男的波羅蜜脆片,一顆顆果粒完整、顏色金黃漂亮,不是高溫油炸的,所以豪無油耗味

    • 用「低溫乾燥法」的波羅蜜脆片,保留了適當的水份與香氣,吃起來口感酥脆、香味濃郁,非常

    爽口,吃完後口齒都留香。

    • 一般的「高溫」烘焙及「油炸」脆片,水份盡失,吃起來硬梆梆的,口感差、香氣淡,放久了還


    有臭臭的油耗味。



    ▲1999年的「九二一」大地震,讓林宗男痛下決心,放棄了種植20年的茶園,改種暨

    能「涵養水源」、又能「水土保持」的環保樹種【波羅蜜】



    ▲林宗男的秘密花園 ― 波羅蜜果園

    • 林宗男說:要像這樣敲一敲波羅蜜的果實,聲音清脆者表示未成熟,聲音較沉表示可採收啦!

    林宗男波羅蜜好吃的祕密

    不噴灑農藥:一進到波羅蜜園,就看到滿園的生態,才知道這裡不噴灑農藥,不用化學肥料


    自然的環境,成了昆蟲鳥類的棲息地。

    不用除草劑:把割下來的草經過堆肥就是最天然的肥料。

    秘密武器:波羅蜜果實營養非常豐富,釀成酵素的底渣含豐富蛋白質、果酸、微量元素,做成


    的「酵素肥料」就成了最營養的有機肥,讓波羅蜜長得更大。

    土壤酸鹼平衡:可避免土壤硬化、酸化,抑制有害微生物生長,保持土壤平衡。




    ▲篤信佛教的林宗男,為了對得起自己的良心,他的「波羅蜜」產品, 不惜花費鉅額的檢驗費用

    都通過SGS嚴格的檢驗

    • SGS通過202項農藥未檢出

    • SGS通過六大類塑化劑未檢出

    • SGS通過十大項重金屬殘留含量檢驗合格

    • SGS通過十大項病毒未檢出




    ▲台灣真棒節目專題報導-波羅蜜達人林宗男與節目主持人



    ▲生活小常識:水果之王「波羅蜜」

    • 波羅蜜是全世界最大的水果,樹形優美,高大美觀,原產於印度,佛教說【波羅蜜】是梵語 paramita,意思有「到達彼岸,圓滿」等含義。

    • 波羅蜜的植株可高達8 - 20公尺,果實碩大,從數公斤、三十幾斤到最大的果實約可達50斤 ,


    堪稱水果之王。

    • 波羅蜜的果肉裡面都有一個種子,波羅蜜的籽很珍貴,吃起來像栗子,是產婦發奶聖品,平常一


    般人吃也很補。

    • 波羅蜜在東南亞國家,被視為重要營養食糧,從裡到外全都是寶,含豐富蛋白質、纖維、微量元


    素,他們婦女都是吃【波羅蜜】燉肉、燉排骨坐月子,可幫助乳汁分泌,釀酒也很香醇。是婦女、

    老人、小孩最佳的營養補充品。

  • ◆商品組合:波羅蜜原味脆片x3包
    ◆規格/重量:120g/包
    ◆成分:精選台灣波羅蜜
    【保存期限】:一年
    【保存方法】:
    ?避免日曬、潮濕、放置陰涼處
    ?開封後盡速食用完畢,未食用完請將封口紮緊以免受潮


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